★即店長ポジション★地域密着、荻窪のワインバー

募集要項

求人番号 9048
業種・職種 立ち飲みワインバー
募集職種 店長ポジション
タグ
具体的な仕事内容

立ち飲みワインバーでの店長をお任せします。

ー具体的な仕事内容ー
店舗運営、接客サービス、仕入れ・発注管理、シフト作成・管理、社内会議参加(月1回)

*5坪の店舗で地元の方に愛されるお店です。
*基本的に1人でお店を回すことになりますので、店長の人柄がそのままお店の印象に繋がる重要なポジションです。
*お料理は盛り付け・加熱のシンプルなもの。
 凝った料理は姉妹店でまとめて用意するため、特別な調理スキルは必須ではございません
*ワインの発注も店長の裁量で可能です

身につくスキル ワインの知識, 店舗マネジメント, 仕入れ・食材の目利き
応募資格

ー必須条件ー
〇飲食店舗での正社員経験

ー歓迎条件ー
〇店長経験

*店長経験は必須ではございません。
 未経験でやる気があれば、姉妹店スタッフがしっかりサポート致します。

給与 月給30~35万円
※年齢、経験を考慮します
休日・休暇 【休日について】
月7日休み(店長が休みの際は姉妹店スタッフが店長代理を務めます)

【休暇について】
慶弔休暇、有給休暇あり
年末年始(12月31日~1月3日は閉店)
待遇

◆社会保険完備
◆通勤手当
◆住宅手当
◆飲食店調査手当(人気飲食店の視察する際の手当。視察後、報告書を提出する)

勤務地 東京都 /
店舗例

会社概要

資本金 1,000万円以上~3,000万円未満
従業員数 1名~50名
本社所在地 神奈川県横浜市
チェックポイント
ワンポイント
基本的に店長1人でお店を回していくため、店長の人柄がそのままお店の雰囲気に反映される店舗です。地元のリピーターさんが多いため、「自分のファンを作ることが得意!」という方はご活躍できる店舗かと思います。営業時間は月~金は18時~翌3時、日・祝日は17時~22時ですが、料理の仕込みがないため、開店の15分前の出勤で十分間に合うとのことでした。実働時間は9時間ほどということです。ご自分でお店を持ちたい、ワインが大好き、という方いらっしゃいましたら、是非お問い合わせくださいませ。

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