【料理長候補】◆勤務地様々◆ワークライフバランスの取れた働き方が可能◆イタリアン・カフェ・エスニックなども展開

募集要項

求人番号 947
業種・職種 飲食・サービス業
募集職種 料理長・シェフ候補
タグ
具体的な仕事内容

【業務内容】
・調理、イベント企画提案、運営マネジメント業務全般をお任せします。

【業務時間 例 】
①カフェ業態/124席 営業時間…7:30~22:30 ※定休日は施設に準ずる
②シンガポールレストラン/103席 営業時間…11:00~22:00(土日、祝日は~21:30)
③居酒屋/86席 営業時間…11:30~23:00(土日、祝日は11:00~)

【ポジション 例】
・伊・仏シェフ
・伊・仏キッチン(中習)
・伊・仏キッチン(見習)
・ピッツァイオーロ
・パティシエ

◆ ビジネススキルの向上◆
・「どう利益を出すか」という視点を持つことを大切にしています。現場をただの作業とせず、経営視点があり、行動力・柔軟性のある方が活躍できる環境を整えています。
・挑戦したいメニュー・新しいアイデアを実現する為の最高の環境 メニュー考案を各店舗に任せており、食材のルートも豊富です。

身につくスキル
応募資格

★経験も大切ですが、志向性をより重視しています。

【こんな方歓迎】
◎経験を活かしてステップアップしたい!
◎経営を学びたい!
◎いつか自分のお店を持ちたい!
◎ヤル気がある方
◎食べることが好きな方
◎お客様の笑顔が見たい方

給与 約25万~
★昇給随時あります。
休日・休暇 【休日】 ・月6~7日 【休暇】 ・夏期・冬期休暇、有給休暇、慶弔休暇
待遇

【各種保険】
・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金保険
【諸 手 当】
・交通費全額支給 、食事付、制服貸与、昇給、賞与 、寮完備、

【研修・セミナー】
・バリスタ講習(外部講師を招き店舗で実践も)
・海外研修(年2回程度推薦メンバーで実施)
・「佐藤塾」…代表佐藤が催す勉強会
・その他(マネジメント・リスクマネジメント・ビジネスマナー研修など)

勤務地 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県 / 鹿児島県 /
店舗例

会社概要

資本金 非公開
従業員数 非公開
本社所在地 〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場4-12-21
チェックポイント
ワンポイント
飲食を通して、なりたい自分になる! ヤル気さえあればチャンスもあり、ステップアップも出来る企業様です。 頑張った分だけ、さらにやりたい事ができ、 想像したものをカタチにする楽しさを感じられます。 経験よりも意欲を重視されており、何か新しいコトを始めたい人や、「マニュアルが無い中で創りあげていく」という事に前向きになれる人など、 食事が好き、料理が好き、スッテップアップしたいなど、あなたの個性を、発揮してみませんか。

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