【独立支援制度あり/川崎市】イタリアンレストランで料理長を目指しませんか?

募集要項

求人番号 8415
業種・職種 イタリアンレストラン
募集職種 料理長候補
タグ
具体的な仕事内容

■調理
カジュアルイタリアンを主とした店舗運営
リピーターの方が多いため、お客様が飽きないように商品開発も定期的に行います。
早い期間であれば、3,4日でメニューが変わることもあります。
売上目的ではないため、東京の半額でご提供できるよう原価調整を心掛けています。
※転勤はございません
■仕入れ
川崎市の卸売市場にて自身で食材を仕入れる。
その日の質に応じて価格も設定できるため、裁量権が非常に多く やりがいを持って仕事を行うことができます。
※独立志望のある方には成長できる環境です。

身につくスキル
応募資格

■必要条件
飲食業界経験者(2,3年希望)
※アルバイトで飲食経験も可

給与 21万円~
休日・休暇 月6日休日、夏季休暇、冬期休暇、GW、有給休暇 ※合計して週休2日とれるような取組みをしております
待遇

健康保険、労災保険、雇用保険、厚生年金等
【諸手当】
交通費規定内支給、制服貸与、食事つき、研修、独立制度

勤務地 神奈川県 /
店舗例

【A店】
総席数:40席
営業時間:17:00~25:00、金/土は17:00~26:00
【B店】
総席数:26席(別館は着席45名・立食70名)
営業時間:17:00~25:00

会社概要

資本金 非公開
従業員数 非公開
本社所在地
チェックポイント
ワンポイント
「店舗+経理」「店舗+商品開発」「店舗+仕入れ責任者」というポジションが存在し、 本部ポジションとの兼任や、頻繁に変わるメニュー開発など、挑戦できる環境が整っています。

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