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今が作りどき!梅シロップの効果

【エフジョブ】青梅
 
こんにちは!S田女です。
突然ですが、皆さまはなぜこの雨が降る時期を「梅雨」と呼んでいるかご存知ですか?
所説ありますが、【梅が収穫される時期】が有力です。
青梅がよくスーパーでも見られているので、梅シロップを作られる方も多いのではないでしょうか(^^)
本日はこちらの"梅シロップの効果をご紹介させて頂きます。
 
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疲労回復
梅はクエン酸が豊富で、こちらの成分が疲労回復に抜群です。
さらに良いのはビタミンB群を一緒に取ることで、より効率的にエネルギーが生産されます。
ビタミンB群ですと肉類、赤身魚や納豆が挙げられます。
夏バテで疲れた体が癒されそうですね!
 
肥満防止
先ほどのクエン酸ですが、脂肪・糖質の代謝を促進する効果があります。
余分な脂肪を燃焼させてエネルギーに変えてしまうので、
運動前や運動中に摂取すると、普段の運動はがより効果的になります。
コレステロールが気になる方にもおすすめです。
 
解毒作用・血液浄化作用
梅は毒消し効果があるとして、病気予防や防腐剤にも使用されておりました。
食中毒の予防にも活躍しますので、この時期に特に必要になりますね。
味は酸っぱいのですが、意外にも梅はアルカリ性食品。
疲労回復効果で乳酸が消えると、血液は酸性から弱アルカリ性に変わり、
血液がさらさらになるとのことです。
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夏は梅シロップが活躍する時期なのですね。
夏バテになりやすく、外食続きで体が重くなっていた私には必要なものかもしれません…。
ご興味ある方はこちらのサイト様で作り方を紹介しておりましたので、ぜひ!
http://www.ume-nouka.jp/cook/ume-siroop.html
 
また、ここまでご一読頂きまして有難うございました!
 
S田女
 
▼参考文献
生活のネタ帳「これからの季節におすすめ!梅ジュース~驚きの6つの効果」http://www.smile.w-river.net/archives/141.html
ヘルスケア大学「クエン酸の疲労回復効果と正しい摂取法」http://www.skincare-univ.com/article/010735/
Googirl 「梅干し3個分のクエン酸が肥満防止」http://googirl.jp/lifestyle/751baiouen693/
紀州梅効能研究会「血液浄化作用」http://www.umekounou.com/effect/hemal.html