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コラムカテゴリー: トレンド

  • ラーメン好きコンサルタントが見るラーメン業界への転職

    ラーメン業界の現状 日本人の"国民食"とも形容されるラーメン。 言われてみれば、好きな人はいても「ラーメン嫌い」な知り合いっていませんね~ 醤油、塩、味噌、豚骨、、、 ジャンルを広げれば、豚骨醤油、魚…

  • 岩塩に肉をこすりつけて食べるスタイル!?by牛の達人

    こんにちわ。今回は食レポを投稿致します。 オフィスの近くに「牛の達人」という名前がすでに逸脱しているお店へ ランチにいってきました。   お店自体は焼肉の業態なのですが、店内は個室になってお…

  • 担当者Sの新宿西口グルメベスト3

    皆さんこんちには。 担当者Sです。   好評につき?今回は私おすすめの新宿西口の昼夜食べられるおいしいお店 ベスト3をお伝えできればと思っています。     第3位 広州…

  • ダ・ミケーレ (L'antica Pizzeria da Michele)食べログTOP5…

    恵比寿・・・・この言葉を聞くだけで裕福な感覚に包まれる記事主です。 さて、最近休日に飲食店巡りをすることがあり、食べログTOP5000のお店に行ってまいりました。   じゃーーーーん!! 「…

  • 来年のカラーは??

    こんにちは! 担当の林です('ω')ノ 先日は新語・流行語大賞のコラムを書きましたが流行繋がりでふと浮かんだ”色” そういえば色の流行はどこからの発信なのかな?とふと気になったので調べてみました♪ &…

  • 母の日🌷

    担当の林です('ω')ノ もうすぐ5月ですね♪♪ 5月といえば『母の日』そろそろプレゼントを考えている方も多いのではないでしょうか。 でも母の日っていつから始まったの?   【日本:母の日は…

  • 流行語大賞まであと少し

    こんにちは(^^)/担当の林です! 早いもので明日から12月になりますね♪ 12月といえば・・・ クリスマスなどメインイベントがある中、明日12月1日は毎年恒例の 『ユーキャン新語・流行語大賞』の発表…

  • ★おすすめ店のご紹介in川越★

    こんにちは! 今日は私の地元川越のオススメ店をご紹介します。 最近「小江戸川越」と呼ばれていて、テレビや雑誌でもよく取り上げられていて、 市民としてはうれしい限りです! ご紹介したいお店は、有名な蔵の…

  • ちょっとの違い、貴方はどっち派?

    ?   こんにちは。コンサルタントの角野です。 11月も終わりに差し掛かり、フードサービスでは、いよいよ繁忙期!   忘年会などの団体のお客様から「すみませーん!」の声があっちから…

  • 今再ブームの洋食屋さん。洋食の歴史とは?

        お久しぶりです、なごや女子の柴田です。 私も最近よく足を運ぶのですが、「洋食屋さん」…いま流行ってますよね!? 有名どころで言うと、日本橋の「たいめいけん」さんや銀座の「レ…

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王佐の才

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