【ローフードについて】

こんばんは!

飛田です。

 

最近よく聞く「ローフード」

これは、「生の食べ物を体に取り入れよう」という考え方の事です。

 

それでは、何故生の食べ物を取り入れる必要があるのか。

 

それは、「酵素を効率的に使う為」です。

酵素が身体の中になければ、私たちは食べたものを消化することができなくなります。

例えば、食べ物を噛み砕くには口の中にある唾液が必要。この唾液の中には唾液アミラーゼという酵素が含まれています。また、噛み砕かれた食べ物が胃の中に入っていき、胃の中で消化されるようになりますがこの胃液にも消化酵素という酵素が含まれています。

 

しかし、1日に分泌出来る酵素量は限られており、増やす事が出来ない。

なので、「酵素を効率的に使う」必要があるんです。

 

生の食べものを体に取り入れていく事で、

身体にどんな変化が起こるのか。

 

試してまたレポートします!

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