会員登録
非公開求人

10店舗のエリアマネージャー◆社員をおもいやる会社◆

業種・職種 居酒屋、和食、カフェ・スイーツ、イタリアン
具体的な仕事内容 当社の直営店にて、今後ご自身が目指すキャリアパスに向かって、店舗オペレーションの習得後、約10店舗の管理業務を行って頂きます。 常日頃から部下との面談を実施し、どのような方向に進みたいかを話し合いながら、 実現したいキャリアを描いた上で就業出来るよう、努めて頂きます。 適性と希望により将来的に、人事、広報、店舗開発、商品開発、経営企画など様々なキャリアパスがございます。
給与(月給) 月給30万円~40万円
休日・休暇 月7~9日 慶弔休暇 有給休暇
勤務地 東京、大阪

料理長候補◆単価10万円を超えるレストランを運営◆

業種・職種 洋食
具体的な仕事内容 ■客単価4万円~8万円のステーキ店に『アラガワ』『ゴリオ』おいての調理業務 『アラガワ』について。 ・1967年の創業以来、特選三田牛炭焼きステーキのほか、週に一尾のみ燻製するサーモンなど、自然の恵み溢れす料理を提供。 ・客単価8万円~10万円 『ゴリオ』について。 ・1984年「アラガワ」の分店として創業。 但馬三田牛炭焼きステーキを代表とする。 ・客単価:4万円~5万円 原価率40%と、牛のみならず、フグ、マンゴ―など選び抜かれた食材と向き合っていただく環境です。 ※大本のドリームスタジオにおいては今後、飲食業界でのプロデュース業を強めていくため、業態開発などにも今後携わっていただきます。"
給与(月給) 月給25万円~月給40万円
休日・休暇 日、祝日が定休日。 加えて月4日が待機日としての休暇。 年間休暇 105日
勤務地 東京

店長候補◆単価10万円を超えるレストランを運営◆

業種・職種 洋食
具体的な仕事内容 ■客単価4万円~8万円のステーキ店に『アラガワ』『ゴリオ』おいてのホール業務 『アラガワ』について。 ・1967年の創業以来、特選三田牛炭焼きステーキのほか、週に一尾のみ燻製するサーモンなど、自然の恵み溢れす料理を提供。 ・客単価8万円~10万円 『ゴリオ』について。 ・1984年「アラガワ」の分店として創業。 但馬三田牛炭焼きステーキを代表とする。 ・客単価:4万円~5万円 食材に見合った飲料にもこだわりあり。 ドリームスタジオの事業の一つに酒類のインポートも行っており、自社のセラーにおいてビンテージワインも多数用意。 他店であれば抜栓専門のソムリエを呼ぶべきワインとも出会える環境です。 ※大本のドリームスタジオにおいては今後、飲食業界でのプロデュース業を強めていくため、業態開発などにも今後携わっていただきます。
給与(月給) 月給25万円~月給35万円
休日・休暇 慶弔休暇 年末年始 夏期休暇 有給休暇  年間休暇 105日
勤務地 東京都

月8日~10日休み◆自社製品のアンテナショップとして運営する企業◆

業種・職種 カフェ・スイーツ
具体的な仕事内容 ・店内でのホールサービス全般 ・アルバイトスタッフのシフト管理や教育 ・メニュー提案やカレンダーマーケット時の売場提案 ※管理業務だけでなく、物販の売場づくりやお茶の試飲会等、販促業務もお任せします。 弊社では不定期ではあるものの、より多くの方へお茶を広める動きとして、お客様向けへ1か月1回から試飲会やお茶の入れ方の講習等を行っております。
給与(月給) 月給25万円~30万円
休日・休暇 月8日~10日
勤務地 東京都、北海道

月8日~10日休み◆自社製品のアンテナショップとして運営する企業◆

業種・職種 カフェ・スイーツ
具体的な仕事内容 ・キッチン内での調理業務全般 ・メニュー提案やカレンダーマーケット時の売場提案 ※管理業務だけでなく、物販の売場づくりやお茶の試飲会等、販促業務もお任せします。 弊社では不定期ではあるものの、より多くの方へお茶を広める動きとして、お客様向けへ1か月1回から試飲会やお茶の入れ方の講習等を行っております。
給与(月給) 月給25万円~30万円
休日・休暇 月8日~10日
勤務地 東京都、北海道

店長候補◆店舗の利益の50%が月給に反映◆

業種・職種 デリバリー(宅配とんかつ業態)
具体的な仕事内容 展開している宅配業態(豚カツ・中華・唐揚げ)の直営店で 経験を積んでいただき、その後SVとしてFCオーナーへのサポートを 行っていただきます。 FCオーナーへのサポートになりますので、 基本的に現場に入り込むことはあまりなく、 オーナーに対して経営面のサポートコンサルティングをしていただきます。
給与(月給) 月給30万円~40万円
休日・休暇 4週6休制、その他休暇
勤務地

調理スタッフ★アットホームな有名シェフの元でスキルを磨く★

業種・職種 鉄板フレンチ
具体的な仕事内容 赤坂人気店舗での調理業務をお任せいたします。 ◆こんなお店です◆ 「落ち着いた空間で TEPPAN & EUROPEAN GRILL を提供する新しいスタイルの大人の隠れ家」のテーマのもと、A5ランクの特選黒毛和牛を使用した鉄板焼と創作ヨーロピアングリル料理によるコラボレーションをお届け致しております。 □料理長 プロフィール□ 数々の有名店で修行し、フレンチとイタリアンを体得。 西麻布や銀座にてオーナーシェフとして活躍後、新規業態開発、料理教室の講師を経て、2015年より当店料理長に就任して現在に至る。 NHK「食彩浪漫」、フジテレビ「料理の鉄人」、TBS「チューボーですよ」など各局料理番組出演。 【 料理長より 】 2年前のオープン時より、経験豊かなシェフやスタッフによる美味しい料理と質の高い接客を心掛けてきた当店は、数々の予約口コミサイトでお客様より高評価を頂いております。 職場のメンバーは皆気さくで雰囲気も良く、わからないことも丁寧に教えてくれる働きやすい環境です。 この好環境の元、さらにお客様に喜んで頂けるお店を一緒に作り上げていきましょう!
給与(月給) 月給25万円~28万円
休日・休暇 ■休日について
 月7~11日休み

■休暇について
 ・夏季休暇
 ・有給休暇
勤務地 東京都杉並区

★即店長ポジション★地域密着、荻窪のワインバー

業種・職種 立ち飲みワインバー
具体的な仕事内容 立ち飲みワインバーでの店長をお任せします。 ー具体的な仕事内容ー 店舗運営、接客サービス、仕入れ・発注管理、シフト作成・管理、社内会議参加(月1回) *5坪の店舗で地元の方に愛されるお店です。 *基本的に1人でお店を回すことになりますので、店長の人柄がそのままお店の印象に繋がる重要なポジションです。 *お料理は盛り付け・加熱のシンプルなもの。  凝った料理は姉妹店でまとめて用意するため、特別な調理スキルは必須ではございません *ワインの発注も店長の裁量で可能です
給与(月給) 月給30~35万円
休日・休暇 【休日について】
月7日休み(店長が休みの際は姉妹店スタッフが店長代理を務めます)

【休暇について】
慶弔休暇、有給休暇あり
年末年始(12月31日~1月3日は閉店)
勤務地 東京都杉並区上萩

*専門学校講師の募集*パティシエを目指す生徒に製菓、チョコレートの指導!

業種・職種 講師・パティシエ
具体的な仕事内容 ◎パティシエを目指す学生たちの製菓実習、就職指導などをお任せいたします。  ◆製菓実習・チョコレート実習 ◆オープンキャンパス・体験授業の運営 ◆学生の進路・就職指導 など     ※講師経験は一切問いません! ※入社後、チョコレートの研修有り *就業時間…9時00分~18時00分 *契約社員(正社員登用あり)
給与(月給) 月給25~35万(年齢・経験により考慮)
休日・休暇 ■週休2日制
■夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇有、慶弔休暇

*年間休日120日*
勤務地 福岡県福岡市

株式会社アデッソ(ラーメン業態)

業種・職種 ラーメン業態
具体的な仕事内容 株式会社アデッソは、現在らーめん・中華ダイニング・洋食・高級やきとり・うどん居酒屋・ぎょうざ専門店を中心とし、食のトータルプロデュース集団として弊社の提供させていただく食を通して「お客様に喜んでいただく」ことを第一に考えております。 今回はラーメン業態でのご就業として、 お客様に満足の頂けるサービスを提供することを目的としております。 また、独立制度などを設けているため、将来独立されたい方も歓迎です。
給与(月給) 年収300万円~400万円
休日・休暇 有給休暇 月5日以上(シフト制)
勤務地 東京、埼玉の各店舗
飲食業界専門の求人サイト「エフジョブ」で転職を成功させる

人事のプロ「ヘッドハンティング会社のノウハウ」と「飲食業界専門の転職コンサルタント」で皆さまをフルサポートさせていただきます。履歴書や職務経歴書の書き方はもちろんのこと、気にある面接対策や店舗の現場情報を可能な限りご提供させていただきます。店長(候補)、料理長(候補)、本部職、事務職など、様々な求人案件を皆さまのキャリアアップを考えるとともに正社員案件をご紹介させていただきます。

会員登録