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非公開求人

◆料理長・シェフ・調理師・メニュー開発◆「誰と働くか?」を重要視する会社

業種・職種 フレンチ
具体的な仕事内容 地元の八百屋さんや魚屋さん、酒屋さんなど、近隣のお店から仕入れる食材に加え、 鎌倉の食材を使用した和食とフレンチを融合させた独自の料理を開発し、お客様へ提供していきます。 私たちが大切にしていることは、 作り手の「自信のある料理を食べて!」というより、お客様のことを考えて作る料理を大切にしています。 「どんな方がいらして、どんな料理なら喜んでいただけるか」 お客様に応じて、シーンに応じて、レストランの使用目的に応じてイメージし、調理をしているからこそ、 「料理」が作業・仕事ではなく、やりがいや楽しみに感じていただけると思います。 「こんな食材を扱いたい」という想いがあれば産地に出向いて仕入れに行き、 地域のお店と地物の開発なども積極的に行っていけます。新しいことに取り組む面白さや、 それが形になり大きくなっていく面白さがあります。
給与(月給) 月給25万円~
休日・休暇 慶弔、夏季・冬期休暇、有給休暇(入社半年後10日支給。毎年1日ずつ増加)
勤務地 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

◆店長・販売・店舗管理◆海外からのブランドでオシャレなお店を展開/スイーツ

業種・職種 カフェ・スイーツ
具体的な仕事内容 海外からスイーツブランドを輸入、展開し、販売を行っていただきます。 イートインスペースもあるため、仕上げをお任せする場合もございますが、未経験の方にも丁寧に教えていきますのでご安心下さいませ。
給与(月給) 月給25万円~
休日・休暇 夏期休暇 有給休暇 冬期休暇
勤務地 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

◆店長・販売・店舗管理◆広島でイタリアン・スイーツ・ベーカリー等を展開する地域密着企業

業種・職種 イタリア・フレンチ・カフェ・スイーツ・ベーカリー・焼肉
具体的な仕事内容 ■仕事内容 ・店舗での接客および調理業務 ■業態 ・居酒屋 ・焼き肉 ・イタリアン ・洋食 ・カフェ ・パティスリー ・ベーカリー
給与(月給) 月給25万円~
休日・休暇 ◇隔週休2日制(※シフト制) ◇有給休暇 ◇慶弔休暇
勤務地 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 広島県

◆ブライダル企業のサービススタッフ◆レストランや婚礼会場をお任せ致します!

業種・職種 フレンチ
具体的な仕事内容 ◆仕事内容 あなたにはレストランや婚礼会場のサービス部門において、経験やスキルに応じたセクションからお任せします。 早い段階で実力を評価してもらえる体制が整っているので、「お客様が喜ぶことは何か」と常に問いを継続し実現していって下さい! 入社後はまず、婚礼の基礎知識やビジネススキルを学ぶ導入研修を受講。コミュニケーションやマネジメントに関する研修にも随時参加することができますので、サービススタッフとして経験をつんだ後、豊富な知識とノウハウを持ったコンサルタントにステップアップすることも可能です。 プロ意識の高い仲間とチームワークや協調性を大切に、高いレベルの価値を追求しキャリアアップしていきませんか?
給与(月給) 月給25万円~
休日・休暇 ・慶弔休暇 夏期休暇 有給休暇 育休・産休、アニバーサリー休暇
勤務地 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 石川県 / 大阪府 / 京都府 / 兵庫県

◆飲食店・コンビニ等サービス業のスーパーバイザー◆

業種・職種 焼肉・中華・フレンチバル・コンビニ
具体的な仕事内容 コンビニエンス(ローソン店舗)のスーパーバイザーとして担当店舗の経営戦略立案からマネジメントまで幅広く担当して頂きます。 研修の期間で基本業務は習得して頂き、SV昇格後は、担当店舗の訪問から売上向上施策の検討・実行を行って頂きます。 ※業務習得の度合いによって店舗での研修期間は変わります。
給与(月給) 月給30万円~
休日・休暇 月8日休み
勤務地 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

◆飲食店の店舗サポート業務◆店舗売り上げ集計やメンテナンスをお願い致します!

業種・職種 肉・ステーキ業態
具体的な仕事内容 店舗のサポート業務を行って頂きます。 ※基本的には本部での業務ですが、 必要に応じて臨店して券売機等メンテナンスを行って頂きます。 ・月末の店舗売上集計 ・各店舗の修繕 ・券売機の設置、メンテナンス 等 場合によっては各業者との折衝や、 社内外の各関係者への説明や価格交渉など、 お任せする業務は多岐にわたります。
給与(月給) 月給23万円~(ご経験を考慮致します)
休日・休暇 完全週休2日制(土、日、祝) ・有給休暇・慶弔休暇・育児休暇・介護休暇
勤務地 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

◆店長・販売・店舗管理◆創業から69年からの安定企業/ラーメン・ファストフード店

業種・職種 ラーメン、ファクトフード店
具体的な仕事内容 創業69年!360店舗以上の直営店を展開する「スガキヤ」にて店舗運営をお任せします。 具体的な仕事内容 東海・北陸・関西地方にある店舗へ配属となります。 経験・スキルを考慮の上、以下いずれかをお任せします。 (1)エリアマネジャー  直営店舗30~50店舗程度を担当  管理責任者としてマネジメント業務 (2)店長・エイリアチーフ  直営店舗約10店舗程度を担当  店長は担当店舗の管理・オペレーションを行う  エイリアチーフは店長・ストアマネジャーの教育指導の実施 【具体的には】 ■接客・調理 ■売上管理 ■シフト管理 ■食材の発注 ■販促立案 ■スタッフの採用・指導 など役職により業務内容は異なります。 大きな裁量のもと、地域のお客さまから愛される店舗運営を行ってください!
給与(月給) 月給25万円~
休日・休暇 ・慶弔休暇 有給休暇 平均月8~10日(シフト制)
勤務地 石川県 / 福井県 / 長野県 / 愛知県 / 静岡県 / 岐阜県 / 三重県 / 大阪府 / 京都府 / 兵庫県 / 滋賀県 / 奈良県

◆ウェディング企業のキッチンスタッフ◆常にお客様のために!

業種・職種 フレンチ
具体的な仕事内容 ◆仕事内容 地元の八百屋さんや魚屋さん、酒屋さんなど、近隣のお店から仕入れる食材に加え、 鎌倉の食材を使用した和食とフレンチを融合させた独自の料理を開発し、お客様へ提供していきます。 私たちが大切にしていることは、 作り手の「自信のある料理を食べて!」というより、お客様のことを考えて作る料理を大切にしています。 「どんな方がいらして、どんな料理なら喜んでいただけるか」 お客様に応じて、シーンに応じて、レストランの使用目的に応じてイメージし、調理をしているからこそ、 「料理」が作業・仕事ではなく、やりがいや楽しみに感じていただけると思います。 「こんな食材を扱いたい」という想いがあれば産地に出向いて仕入れに行き、 地域のお店と地物の開発なども積極的に行っていけます。新しいことに取り組む面白さや、 それが形になり大きくなっていく面白さがあります。
給与(月給) 月給23万円~(ご経験を考慮致します)
休日・休暇 ・慶弔、夏季・冬期休暇、有給休暇(入社半年後10日支給。毎年1日ずつ増加)
勤務地 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川

◆コンシェルジュ◆お客様へのご案内と誘導をお任せ致します/ベーカリー業態

業種・職種 ベーカリー・ブーランジェリー
具体的な仕事内容 某ベーカリー&カフェの入口に立ってお客様へのご案内、誘導をお願いします。 ・店舗コンセプトの説明 ・商品の説明(おいしさの説明) ・食パン購入方法の説明 ・食パン焼き上がり時間の説明 ・行列回避(店内でのお待たせ説明) ・2Fカフェへの誘導(1Fはテイクアウトの食パン販売) ・銀座エリアの俺のシリーズへの誘導 ・パン販売(接客・レジ)サポート など
給与(月給) 月給23万円~
休日・休暇 ・月7~8日、夏季・冬季、有給、慶弔
勤務地 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

店長候補◆水産系の強いネットワークを生かした飲食店企業◆居酒屋業態

業種・職種 居酒屋
具体的な仕事内容 ■概要:和食ダイニング業態の店長候補、将来の幹部候補として以下の業務をご担当いただきます。 (1)スタッフの採用・教育 (2)スタッフの労務管理 (3)エリアマーケティング (4)販売戦略の企画立案/イベント等の企画を料理長と打ち合わせ。 (5)売上収支管理など店舗運営全般 ■店舗の組織構成: 社員3~4名、アルバイト20~30名にて構成されています。運営上の決定権は店長に委譲されています。上司である事業部長や現場の料理長と連携をとりながら運営を行っていきます。 ■入社後の研修:OJTを通して業務の流れを身に付けていただきます。研修期間中に、1人で店舗を運営するためのノウハウから売れる店づくりの方法まで、余すところなく伝授しますので、飲食業界未経験でも無理せず、必要な業務知識を習得することができます。
給与(月給) 月給25万円~(ご経験を考慮致します)
休日・休暇 有給休暇 月6~8日休み
勤務地 東京都 / 神奈川県 / 沖縄県
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