求人

JOB OFFER

ベーカリー / スペイン / フレンチ / イタリアン / うなぎ / 焼き肉 / うどん・蕎麦 / 懐石・割烹 / 居酒屋 / 焼き鳥 / 和食料理長候補

募集要項

求人番号
2020
業種・職種
ベーカリー / スペイン / フレンチ / イタリアン / うなぎ / 焼き肉 / うどん・蕎麦 / 懐石・割烹 / 居酒屋 / 焼き鳥 / 和食
タグ
具体的な仕事内容
【仕事内容】 ・仕込みや調理、盛り付けなど調理業務全般 ・料理文化の継承・後進育成 俺の株式会社では、育成担当者制度により入社時からマンツーマン指導で人財を育成します。たとえばフレンチなら、ソースから教えてみるのはどうだろう?料理の味を決めるソースを作れるようになれば、コース全体を考えて作れるようになるんじゃないか?育成担当者になった人は、弟子をどうやって育てるか真剣に考えます。自分の仕事もある中、付きっきりで教えなければならないこともあります。 私たちの人財育成方法は、業界の常識からすると馬鹿げているかもしれません。でも、「料理は見て覚えろ!」なんて無責任だと思いますし、食材に触れなければ料理は絶対に上手くなりません。経験を積まないとやらせてもらえなかったことを、若いうちからやれる。そんな環境が成長を大きく加速させ、新卒から最短二年で副料理長になることを可能にします。
身につくスキル
応募資格
給与
350-600
待遇(1)
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
待遇(2)
・業績賞与年4回(業績に応じた分配金制度) ・随時昇給 ・各種社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) ・交通費全額支給 ・食事付 ・制服貸与 ※3ヶ月間の試用期間あり(同待遇)
勤務地
東京、神奈川、大阪、愛媛、福岡

会社概要

資本金
27750
従業員数
本社所在地
東京都中央区銀座2008/5/6中島商事ビル4階

チェックポイント

実際にご入社実績がある場合にはそのお話し等もできますので、ご不明点はお気軽にお問い合わせください!

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